La herramienta estadística de JUNAEB, que permite dimensionar la situación nutricional de los estudiantes de todo el territorio nacional, reveló un aumento del 1,8% del grupo de escolares con un estado nutricional normal. Sin embargo, los índices de malnutrición por exceso aún siguen altos

Mapa Nutricional 2023: Desafíos pendientes contra la obesidad infantil

Escuelas Sostenibles y Saludables

Los profesores Nelly Bustos y Rodrigo Pulgar del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, visitaron por dos días en Achao, con el objetivo de contribuir al desarrollo educativo y promover prácticas sostenibles en el Liceo Insular de Achao.

Académicos del INTA visitan Liceo Insular de Achao

En representación del Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA) el Dr. Fernando Vio expuso sobre la obesidad infantil en Chile en jornada educativa relacionada a hábitos de vida saludable

Dr. Fernando Vio participó en jornada sobre vida saludable

Este proyecto FONDEF (ID ID21I10096. NeoMayor: Software para fomentar la práctica de una vida saludable en el adulto mayor) contempló el diseño y desarrollo de NeoMayor, un software para dispositivos móviles que fomenta una vida saludable en las personas mayores, a través de contenido de salud multi intervención, no farmacológico. La iniciativa fue desarrollada mediante la metodología Lean UX, que implica una interacción rápida y constante con los usuarios finales, quienes validaron el contenido de salud.

Cierre FONDEF NeoMayor para la calidad de vida de adultos mayores

El director del INTA, Francisco Pérez, conversó con diversos actores relacionados a la nutrición en la instancia “Dietas saludables para una mejor nutrición”, en la cual se abordaron varios temas relacionados a la inseguridad alimentaria y malnutrición en América Latina y El Caribe (ALC).

INTA participa en conversatorio organizado por FAO

Al curso de formación concurrieron funcionarios (as) de la Atención Primaria de Salud y del Servicio de Salud de Aysén con el objetivo de actualizar sus herramientas teóricas y metodológicas relacionadas a la promoción en salud

Capacitación en el Servicio de Salud de Aysén encabezada por el INTA