Doctorado en Nutrición y Alimentos

Informaciones

Grado académico

Doctorado en Nutrición y Alimentos

Área del conocimiento

Salud

Facultad o Instituto

Programas interfacultades

N° de Decreto

0026713 del 01/08/2016

Coordinador/a

Prof. Rodrigo Troncoso

Inicio postulación

8 de septiembre de 2025

Cierre postulación

15 de octubre de 2025

Valor

Matrícula 2026 $243.900
Arancel 2026: $4.300.000

Este programa que se inició el año 2002, se dicta en conjunto con la Facultad de Ciencias Agronómicas, la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, la Facultad de Medicina, la Facultad de Ciencias Veterinarias y el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA).

El Programa de Doctorado en Nutrición y Alimentos tiene como objetivo fundamental, formar graduados del más alto nivel, que posean un amplio dominio de las disciplinas del área, que sean capaces de desarrollar investigación original y relevante en el ámbito de la nutrición y alimentos y de transmitir los conocimientos emanados de sus investigaciones a través de la actividad docente de pregrado y postgrado.

Inicio de clases 2026: segunda semana de marzo de 2026.

Claustro académico

Los interesados pueden postular a través de las diferentes Escuela de Postgrado que forman parte del Programa Inter Facultades. 

Documentos de postulación

  1. Fotocopia del documento oficial de identificación nacional de Identidad o Pasaporte.
  2. Certificado oficial de calificaciones obtenidas en sus estudios universitarios.
  3. Certificado de Título y/o Grados universitarios debidamente oficializados (Legalizados).
  4. Carta fundamentando la postulación (carta de Intención).
  5. Dos cartas de recomendación (Deben ser enviadas directamente por las o los recomendadores al correo indicado más abajo)
  6. Carta de autorización del Jefe de la Unidad Académica o Servicio respectivo, que Indique las facilidades otorgadas para realizar el programa. (Si es funcionario de la Universidad de Chile).

NOTA: Postulantes extranjeros deben contar con seguro de salud y tramitar visa de estudiante antes de ingresar al país, por disposición universitaria.

Horario consultas: De lunes a jueves 09:00 a 14:00 y 15:00 a 17:00 hrs. y viernes de 09:00 a 13:00 hrs.

Documentación del proceso