La académica del INTA Nelly Bustos desmitifica que cinco días de consumo de carnes pueda generar grandes repercusiones, sin embargo, advierte que hay que poner atención en las porciones y cantidades de alimentos que se van a ingerir esos días. Además, advierten del exceso de sodio en las longanizas y de los cuidados que hay que tener al momento de manipular los alimentos.

Recomendaciones para evitar excesos durante las Fiestas Patrias

Especialistas de la U. de Chile entregan recomendaciones para evitar excesos durante las Fiestas Patrias

El modelo 3D ofrece una representación más fiel del entorno tumoral, lo que podría mejorar significativamente la investigación sobre el cáncer. Permitirá estudiar el impacto de dietas obesogénicas y condiciones metabólicas como la hiperglicemia en el desarrollo de tumores, entre otros temas.

Académico incorpora tecnología 3D para el estudio de cáncer en el INTA

Académico incorpora la tecnología 3D para el estudio del cáncer en el INTA

Reducir la incidencia de enfermedades bacterianas en los peces es el objetivo de un proyecto que lidera Jaime Romero, coordinador del Laboratorio de Biotecnología de Alimentos del INTA, mediante la adjudicación del concurso Anillos Regulares de Tecnología 2024 de la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID). También participan los investigadores del INTA Johana López y Alejandro Villasante.

INTA investiga uso de fagos como alternativa a antibióticos para peces

INTA investiga terapia con fagos como alternativa sostenible a los antibióticos para peces

El viernes 30 de agosto terminó la aplicación de la encuesta para la acreditación institucional con más de 15 mil instrumentos contestados entre todos los estamentos de la comunidad universitaria: estudiantes, funcionarias, funcionarios, académicas y académicos, egresadas, egresados y empleadores.

Acreditación institucional: Exitoso cierre de aplicación de encuestas

Acreditación institucional: Gracias a la participación de toda la comunidad universitaria terminamos exitosamente la aplicación de las encuestas

Académica del INTA expone en el X Foro Regional para América Latina

Académica del INTA expone en el X Foro Regional para América Latina y el Caribe

La cicatrización deficiente de heridas es un problema común en pacientes con diabetes, una complicación clínica que compromete la movilidad y puede llevar a la amputación de extremidades, afectando la autonomía del paciente y la calidad de vida familiar. Los fibroblastos son esenciales en este proceso, ya que secretan la matriz extracelular (ECM), que prepara el sitio de la herida para la regeneración de células endoteliales y queratinocitos.

Paper: el selenio mejora la cicatrización en fibroblastos

Investigación in vitro demuestra que los fibroblastos dérmicos son sensibles a la presencia de seleno-compuestos, lo que mejora el cierre de heridas