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Inteligencia artificial, genómica y ecología microbiana aplicadas a la salud y al medio ambiente fueron los ejes de la estancia del profesor Christian Hodar Quiroga, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), en la Universidad Santo Tomás de Bucaramanga. Durante su visita, el académico desarrolló actividades con estudiantes y docentes de ingeniería, odontología y optometría, y exploró oportunidades de colaboración entre ambas instituciones.

Bioinformática y microbiomas en Colombia

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El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile recibió a representantes de instituciones de Brasil, Perú y Centroamérica, con el objetivo de explorar nuevas oportunidades de trabajo con foco en contribuir a la mejora de la salud y nutrición en Latinoamérica.

INTA recibe a delegaciones internacionales en el marco de SLAN 2026

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Investigadora de la Universitat de Barcelona de visita en el INTA

La científica presentó en el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) los avances de sus estudios sobre dinámica mitocondrial, metabolismo hepático y su relación con la salud reproductiva de las mujeres. También participó en congresos en La Serena y Punta Arenas. “La ciencia es un esfuerzo colectivo y no conoce fronteras; cuanto más diversas son las miradas, mejores son las preguntas”, dice.

Investigadora de la Universitat de Barcelona de visita en el INTA

La conexión entre obesidad, microbiota intestinal y salud integral

4 de marzo | Dia Mundial Contra la Obesidad

La conexión entre obesidad, microbiota intestinal y salud integral

La obesidad está estrechamente vinculada a cambios en la microbiota intestinal, lo que puede provocar desequilibrios metabólicos. Está comprobado que el ejercicio regular puede influir positivamente en la composición bacteriana, promoviendo la diversidad y beneficios para la salud. Además, estrategias como el consumo de prebióticos, probióticos y postbióticos, así como el trasplante de microbiota intestinal, están siendo investigadas como posibles intervenciones para mejorar la salud metabólica en personas con obesidad.

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Investigadores INTA proponen nueva fórmula matemática para evaluar el rendimiento cardiorrespiratorio. El test se realiza con un escabel y una app de metrónomo.

Investigadores INTA proponen nueva fórmula matemática para evaluar el rendimiento cardiorrespiratorio. El test se realiza con un escabel y una app de metrónomo.

<p>Un equipo multidisciplinario de investigadores, liderado por el Instituto de Nutrici&oacute;n y Tecnolog&iacute;a de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, ha desarrollado un test submaximal de solo tres minutos que permite evaluar el rendimiento cardiorrespiratorio mediante la estimaci&oacute;n de consumo m&aacute;ximo de ox&iacute;geno (VO₂m&aacute;x) en ni&ntilde;as, ni&ntilde;os y adolescentes de entre 8 y 16 a&ntilde;os. Los resultados son asimilables a la prueba gold standard de ergoespirometr&iacute;a, pero con un equipamiento m&aacute;s sencillo.</p>

<p>Para la realizaci&oacute;n del test solo se requiere un escabel de 15 cm de altura y un metr&oacute;nomo. Llamado Test del Escal&oacute;n, fue validado mediante un estudio que incluy&oacute; a 242 ni&ntilde;os y adolescentes, el cual fue publicado en la revista Scientific Reports bajo el t&iacute;tulo "Validity and reliability of the step test to estimate maximal oxygen consumption in pediatric population" (DOI: 10.1038/s41598-024-84336-w).</p>