Extensión, Comunicaciones y Vinculación con el Medio - Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

Actualidad

Mg Carmen Gloria Martínez, jefa del Servicio de Alimentación del INTA y una de las directoras académicas del diplomado.

Una de las directoras del programa Carmen Gloria Martínez subrayó el carácter inédito de este primer Diploma de Desarrollo Profesional y Laboral en Gestión de Servicios de Alimentación, que se impartirá 100% online: “No existe otro programa similar en Chile. Existen diplomados enfocados en inocuidad alimentaria o planificación, pero no uno que aborde de manera integral los seis enfoques que nosotros desarrollamos, desde el diseño arquitectónico hasta el aseguramiento de la calidad e inocuidad alimentaria. En ese sentido, somos pioneros en esta área”.

Primer Diploma en Gestión de Servicios de Alimentación Institucional

Actualidad

Ambas instituciones trabajarán de forma coordinada en el intercambio de información técnica, el desarrollo de estudios y la generación de contenidos educativos. Como primer hito SERNAC desarrolló una encuesta dirigida a personas con alergias, intolerancias o enfermedades relacionadas con la alimentación.

SERNAC e INTA sellan alianza para fortalecer la protección de consumidores

Actualidad

Exploración vocacional

El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos fue el encargado de recibir la primera de treinta y ocho visitas que proyecta el Programa de Acceso a la Educación Superior (PACE Uchile), las que se desarrollarán tanto en espacios universitarios como externos.