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Convocatoria Becas INTA-Nestlé 2019

Convocatoria Becas INTA-Nestlé 2019
Las becas “INTA-Nestlé” tienen como finalidad contribuir al desarrollo académico e institucional del INTA, a través del apoyo económico de manutención a investigadores jóvenes que demuestren interés y potencial para ingresar a la carrera académica, promoviendo el compromiso con la investigación del instituto en áreas prioritarias. Temas: Los temas prioritarios de investigación están relacionados con el desarrollo de las Ciencias en el ámbito de la nutrición y Tecnología de alimentos (Plan de Desarrollo Institucional INTA 2015-2015). Se valorarán los proyectos que contemplen actividades conjuntas entre más de un grupo académico del Instituto y/o con grupos de otras unidades académicas. Dirigido a: Profesionales de nivel universitario con al menos grado de Magíster, candidato a Doctor y/o que posean la especialidad médica equivalente.

Para más detalles ingresar a los siguientes links:

Llamado a Becas INTA-Nestlé 2019

Bases Becas INTA-Nestlé 2019

PDI INTA 2015-2025

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Nicolás Tobar

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Quercetina en fibra de agave frena daños del azúcar

Un estudio realizado íntegramente en el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile y publicado en la revista Food Bioscience encapsuló la quercetina, un flavonoide presente en frutas y verduras, en una fibra obtenida del agave. En un modelo preclínico de diabetes tipo 2, la formulación redujo la inflamación, evitó el alza de glucosa y prolongó la sobrevida.

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Salud laboral:

Salud laboral: INTA impartirá su primer curso con Franquicia SENCE

El programa Salud Integral en el Trabajo: Alimentación, Bienestar y Autocuidado busca que empresas e instituciones fortalezcan el bienestar de sus equipos mediante herramientas prácticas de alimentación, planificación y autocuidado aplicables a la jornada laboral. La experiencia del Programa de Salud y Bienestar Laboral del INTA ha mostrado que las intervenciones nutricionales pueden contribuir a prevenir y controlar enfermedades crónicas, reducir el ausentismo y las licencias médicas, entre otros impactos positivos.

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Fondos internos DID INTA 2026: cuatro proyectos adjudicados

La Dirección de Investigación y Desarrollo del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos adjudicó un proyecto Colaborativo y tres proyectos Semilla en su convocatoria 2026. Las propuestas estudian la senescencia celular y el envejecimiento, la nutrición de peces y el aprovechamiento de subproductos acuícolas para conservar alimentos.

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