Publican en el Diario Oficial Decreto que modifica Reglamento Sanitario de los Alimentos

Con la firma de Andrés Chadwick como Vicepresidente de la República y del ministro de Salud, Jaime Mañalich, la Subsecretaría de Salud Pública del Ministerio de Salud publica en el Diario Oficial de hoy la modificación al Decreto N° 977 de 1996 que aprueba el Reglamento Sanitario de los Alimentos, el que entrará en vigencia en seis meses más. Con fecha 12 de abril de 2013, en sus considerandos, la publicación señala “la necesidad de regular las disposiciones de la Ley N° 20.606 sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad; que resulta necesario informar a la población sobre el contenido de los alimentos que consume, de modo que puedan controlar los excesos innecesarios de ingesta de éstos que los lleve a problemas de obesidad y de enfermedades no transmisibles derivadas de ello”. El documento, que incorpora la normativa gráfica para el etiquetado informativo, agrega "la necesidad de regular la publicidad de los alimentos y, en especial, aquella dirigida a los menores de catorce años".