Ir al contenido
Universidad de Chile

Buscador

Facultades U-Cursos Mi Uchile Bibliotecas CEDINTA DINTA EDUCAINTA
MENÚ
Noticias

Capsulas de Investigación del INTA - UChile

Capsulas de Investigación del INTA - UChile

      Capsulas de Investigación del INTA - UChile

      Videos con subtítulos en castellano e inglés que muestran algunas de las investigaciones desarrolladas en las cuatro Unidades Académicas del INTA.

      Gestión y administración de la producción: DEXCOM - INTA

      Elaboración de contenido: Relatores y jefes de Unidad

      Producción Audiovisual: Triskel Producciones

      Financiamiento: Dirección INTA

      Unidad de Alimentos - 3 cápsulas

      https://www.youtube.com/playlist?list=PLTJA2DdFVUYYtcMN8KCXRlF9Kaq9jtCCi

      Unidad de Nutrición Básica - 3 cápsulas

      https://www.youtube.com/playlist?list=PLTJA2DdFVUYbxGD9NMs4rzT_HDixVC0mi

      Unidad de Nutrición Humana - 3 cápsulas

      https://www.youtube.com/playlist?list=PLTJA2DdFVUYZniwJnYLSVNfRiQvu5K_Rg

      Unidad de Nutrición Pública - 4 cápsulas

      https://www.youtube.com/playlist?list=PLTJA2DdFVUYZvBDOZ9DF32m6wYoGphKWk

      Galería de fotos

      Últimas noticias

      Más noticias

      Laboratorio de Micronutrientes del INTA obtiene resolución sanitaria

      Este laboratorio de investigación y análisis clínico -antes conocido como Unidad de Hematología- corresponde a uno de los laboratorios fundadores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile. Tras obtener la resolución sanitaria N° 2413236533 emitida por el Ministerio de Salud, fortalece la investigación que hoy desarrolla en Micronutrientes, amplía la oferta de servicios a terceros y consolida su papel estratégico en salud pública, diagnóstico clínico y transferencia tecnológica, incorporando nuevos estándares de calidad, trazabilidad y bioseguridad.

      Continuar leyendo

      Del laboratorio al plato: qué son los novel foods y su futuro

      Desde insectos comestibles hasta alimentos con nanotecnología, los novel foods están transformando la forma en que concebimos lo que comemos. La Dra. Johana López Polo, investigadora del INTA de la Universidad de Chile, explica sus beneficios, desafíos regulatorios y el rol clave de la confianza del consumidor en su adopción.

      Continuar leyendo

      MicroARNs hipotalámicos: clave en envejecimiento y longevidad cerebral

      El estudio “A Brain Anti-Senescence Transcriptional Program Triggered by Hypothalamic-Derived Exosomal microRNAs” propone que los microARNs (miARNs) exosomales liberados por las células madre neurales del hipotálamo (htNSCs) ejercen un efecto antienvejecimiento al regular la expresión de genes clave involucrados en el mantenimiento de la función cerebral. Fue publicado en la revista International Journal Of Molecular Sciences. Esta investigación abre nuevas posibilidades para entender y eventualmente intervenir en los procesos que controlan el envejecimiento cerebral y su impacto en la salud general.

      Continuar leyendo