Ir al contenido

INTA en los medios - Octubre 2017

INTA en los medios - Octubre 2017

Tema

Medio

Link

Cuando alimentar es una forma de amar El Mercurio 10-10-2017 LINK
Carta al Director El Mercurio 16-10-2017 LINK
Investigar la compra irregular de leches Radio UdeChile 18-10-2017 LINK
Los beneficios de las frutas y verduras según sus colores Biobiochile.cl 19-10-2017 LINK
Leche vegetal Radio Universo (min 22:58) 25-10-2017 LINK
Investigación periodística Terminal Pesquero Metropolitano Mega (min 49:35) 29-10-2017 LINK
Arvejas y porotos se dejaron de consumir La Tercera 29-10-2017 LINK
"Misión encubierta” logra rating histórico El Dínamo 30-10-2017 LINK
Especialista advierte daños de salud de consumir pescado en descomposición AhoraNoticias 30-10-2017 LINK
 

Galería de fotos

Últimas noticias

Académica del INTA Nelly Bustos es electa Senadora de la U. de Chile

La investigadora obtuvo 135 votos ponderados, equivalentes al 7,04%, resultado que la ubicó en el sexto lugar entre las candidaturas a representación transversal, para el período 2026-2030. Su propuesta puso énfasis en fortalecer la colaboración entre unidades, la investigación y la transdisciplina, en un escenario de crecientes desafíos para la Universidad pública. Además, fue electa secretaria de la Mesa del Senado.

Publicación en Food & Function

Lípidos de viborera mejoran parámetros metabólicos y el hígado graso

Una investigación liderada por académicos del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) y de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile desarrolló lípidos enriquecidos en dos ácidos grasos poco comunes en la dieta: γ-linolénico y estearidónico. El estudio evaluó su efecto en un modelo preclínico de obesidad y los resultados sugieren una reprogramación del metabolismo hepático.

Delegación internacional conoce trabajo del INTA en políticas alimentarias

Estudiantes y académicos de China, Chile, Perú y Brasil visitaron el INTA en el marco del programa internacional “China-Latin America Youth Responding to Global Challenges: 2026 Poverty Alleviation Challenge”. La jornada incluyó exposiciones sobre el aporte de la investigación a las políticas públicas en relación a etiquetado de advertencia y la experiencia del INTA en entornos escolares saludables, además de visitas a laboratorios y centros del Instituto.