Terapeuta ocupacional y especialista en envejecimiento y salud pública, recientemente graduado de un PhD en la Universidad de Yale, el académico impulsará investigaciones sobre prevención del Alzheimer, envejecimiento cognitivo y determinantes psicosociales de la salud. Su trabajo fortalecerá las capacidades de la Unidad de Nutrición Pública y marca la llegada del único académico externo adjudicado en el Concurso Académico 2025 del Instituto.
Artículo preparado por la Dra. Magdalena Araya, Profesora Titular del INTA Universidad de Chile, gastroenteróloga infantil integrante de la Unidad de Nutrición Humana del INTA.
Artículo preparado por el Dr. Gerardo Weisstaub, Profesor Titular del INTA U. de Chile, pediatra, nutriólogo y coordinador del Laboratorio de Evaluación Nutricional y Composición Corporal del INTA.
