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Programa INTA de Apoyo a la Continuidad de Líneas de Investigación 2018

Programa INTA de Apoyo a la Continuidad de Líneas de Investigación 2018
El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, mediante la Dirección de Investigación invita a participar a un programa de apoyo a proyectos de investigación de enlance con Concursos Fondecyt de Iniciación, Regular, Fondef, Fonis y otros concursos públicos. ?Est???e concurso finaliza el 15 de diciembre del 2017, en tanto los resultados ?de este ?se darán a conocer el 17 de enero de 2018, en las Jornadas de Investigación del INTA. ?Para mayor información revisar Reglamento y Formulario de Postulación.

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Lactancia y envejecimiento: proyecto U. de Chile gana el Premio Alsea

El proyecto, liderado por la Dra. María Paulina Correa, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), obtuvo un financiamiento internacional de USD 150.000 para estudiar los posibles mecanismos biológicos asociados a la resiliencia al envejecimiento en personas con obesidad persistente. La investigación se desarrollará a partir de datos del Estudio Longitudinal de Santiago (ELS) y contará con colaboraciones científicas internacionales.

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Investigación INTA sobre Listeria se presentó en IAFP Latino 2026

La persistencia de la bacteria Listeria monocytogenes en los espacios donde la industria procesa alimentos, desde donde puede contaminarlos y causar listeriosis, fue el tema que abordó la Dra. Angélica Reyes Jara invitada como expositora en el IX Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria. La académica del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la U. de Chile presentó allí resultados de su proyecto Fondecyt Regular.

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