Microorganismos patógenos en aguas superficiales: ¿Podría afectar la inocuidad de nuestros alimentos?

Académica INTA fortalece lazos científicos con pasantía en UNACH Ecuador

La profesora e investigadora Johana López Polo realizó una productiva estancia académica, desarrollando actividades de investigación, docencia y vinculación con grupos especializados en agroindustria, proyectando nuevas alianzas entre ambas instituciones.

Investigadora del INTA se adjudica Fondecyt de Postdoctorado ANID

La Dra. Isabel Pemjean liderará su investigación en las comunas de Carahue y Saavedra.  El estudio se suma a la línea de proyectos de investigación que desarrolla el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile en el ámbito de la nutrición y la salud pública.

Centro de Alimentos ratifica su acreditación para Química de Alimentos

Elenco Ciudadano INTA estrenó la obra “La Cena: Historias para Servir”

La creación colectiva, protagonizada por personas mayores de la comuna de Macul, es resultado de un proceso artístico comunitario impulsado por el programa de Elencos Ciudadanos de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas (FCFM) de la Universidad de Chile, al cual fue invitado a participar el INTA a través de la Dirección de Extensión y Comunicaciones.