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Programas Educativos INTA 2017

Programas Educativos INTA 2017
Durante el año académico 2017 el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Dr. Fernando Monckeberg Barros (INTA) ofrecerá a la comunidad académica y general diversos programas educativos en las áreas de Posgrado, Educación Continua y Extensión en temas de nutrición, alimentación y salud pública, entre otros. Entre los programas académicos que desarrollaremos el año 2017 se encuentran: � Posgrado: Programas educativos conducentes a grado académico o a formación de postítulo dirigido tanto a profesionales o licenciados/a.
  • 3 Programas de Doctorados Interfacultades: Nutrición y Alimentos, Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias, Acuicultura (Conoce los detalles aquí)
  • 2 Programas de Magíster: Nutrición y Alimentos con 4 menciones y Envejecimiento y Calidad de Vida (Conoce los detalles aquí)
  • 2 Programas de Especialización de Postítulo: Enfermedades Crónicas no transmisibles de origen nutricional y Citogenética Clínica (Conoce los detalles aquí)
Educación Continua: Programas educativos de postítulo o perfeccionamiento (no conducentes a grado) dirigidos a profesionales o personas interesadas en perfeccionar su formación de base en diversos temas en torno a la nutrición y alimentación. Este año ofreceremos: o 17 Diplomas de Postítulo (Conoce los detalles aquí) o 5 Cursos de Perfeccionamiento (Conoce los detalles aquí) � Extensión: Programas educativos dirigido a profesionales, técnicos y la comunidad en general sin requisitos de formación previa o 4 Diplomas de Extensión (Conoce los detalles aquí) o 10 Cursos de Extensión (Conoce los detalles aquí)

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INTA y SLEP Chiloé colaboran para rescatar recetas tradicionales

Estudiantes de cuatro liceos técnico-profesionales de Chiloé participaron en el Primer Concurso Gastronómico “Recetas del Bicentenario de Chiloé, Rescatando las Recetas Insulares”, iniciativa organizada por el Servicio Local de Educación Pública (SLEP) Chiloé y el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile. La actividad se inserta en el trabajo que ambas instituciones desarrollan en el territorio en torno a la promoción de estilos de vida saludables y sostenibles.

Estudiante de DOCNUTAL Sandra Soto participa en libro sobre leche bovina

Sandra Soto, candidata a doctora del Doctorado en Nutrición y Alimentos de la Universidad de Chile, es coautora junto al Dr. Rodrigo Valenzuela del capítulo “La importancia de los lácteos en la nutrición y salud humana”, que forma parte de la publicación Producción de Leche Bovina. El libro reúne el trabajo de 83 científicos de Chile y el extranjero e incluye también un capítulo escrito por el Dr. Fernando Mönckeberg sobre el papel de la leche de vaca en la alimentación humana.