Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Alimentos Saludables
Informaciones
- Treicy Aceitón, Escuela de Postgrado
- +56 229781451
+56 229781405 - postgrado@inta.cl
- El Líbano 5524,Macul, Santiago-Chile.
Grado académico
Área del conocimiento
Facultad o Instituto
N° de Decreto
Coordinador/a
Inicio postulación
Cierre postulación
Valor
Valor arancel anual 2024: $ 3.100.000.-
El Programa de Magíster en Nutrición y Alimentos con menciones, es de carácter interdisciplinario y tendrá como objetivo fundamental formar graduados con un dominio en profundidad en el área de alimentación y nutrición, capacitándolos para la docencia, para integrarse a equipos de investigación y para que trabajen creativamente en la solución de los problemas de los países en desarrollo.
Modalidad y horario
La modalidad del programa para la versión 2024 será semipresencial, con clases virtuales (online o híbridas).
La organización de los estudios es la siguiente:
- Primer Año Lectivo: La totalidad de las asignaturas, tanto obligatorias como electivas, se imparten en forma virtual
- Segundo Año: El/la estudiante debe realizar su Tesis/AFE
El horario del programa es de lunes a viernes desde las 18:00 y hasta las 20.30 hrs.
El programa realiza una semana de jornadas académicas presenciales, al final de cada semestre.
| Asignaturas | Créditos |
| Bioestadística | 6 |
| Bases bioquímicas y fisiológicas de la nutrición | 7 |
| Aplicaciones tecnológicas en el análisis y aseguramiento de la Inocuidad de los alimentos | 7 |
| Inocuidad biológica de los alimentos, microbiología de los alimentos, prerrequisitos, HACCP | 10 |
| Toxicología nutricional y de los alimentos | 8 |
| Unidad de investigación | 10 |
| Electivos | 14 |
| Tesis de grado o actividad formativa equivalente | 48 |
| Total créditos | 110 |
Podrá postular al Magíster, cualquier profesional con Título Profesional equivalente al grado de licenciado que otorga la Universidad de Chile.
El proceso se realiza en línea a través de: www.postulacion.uchile.cl. Para ingresar a la plataforma, Usted debe contar con una cuenta pasaporte de la Universidad. Para crear esta cuenta, debe ingresar a www.pasaporte.uchile.cl
En dicha plataforma, deberá completar un formulario electrónico y adjuntar los siguientes documentos:
- Fotocopia Carnet de Identidad, Pasaporte o DNI
- Certificado de Notas (Pre-grado)
- Certificado de Título o Licenciatura
- Certificado de Ranking
- Carta de Intención
Notas:
- Es requisito de ingreso poseer un título previo, que, en caso de ser alumno extranjero, debe estar legalizado en la Universidad de origen del título, en el Ministerio de Educación y el Ministerio de Relaciones Exteriores de su país. Al momento del ingreso del alumno a territorio chileno, este título debe ser ratificado por el consulado del país de origen del título y posteriormente ser validado por el Ministerio de Relaciones Exteriores chileno. Aun cuando se trate de una fotocopia, debe ser legalizada para ser reconocido, de lo contrario, carece de valor.
- Recuerde que no se recibirán postulaciones en papel, sólo a través de la web indicada. Para ser considerada postulación oficial debe aparecer en la plataforma como en estado “enviada”, de lo contrario no se revisarán sus antecedentes y tampoco serán considerados si se encuentran incompletos. Si tiene algún inconveniente con la plataforma, solicitamos contactarse con Mesa de Ayuda al +562 2978 0911 o ingrese su requerimiento a www.mesadeayuda.uchile.cl.
Desde el 21 de agosto al 30 de noviembre de 2023.