INTA participa en celebración del día de la leche y firma de Rotterdam

INTA junto con la Corporación Municipal de Macul y el Consorcio Lechero desarrollaron jornada participativa en establecimientos educacionales de la comuna de Macul.

El Estado de Chile adhirió formalmente a la Declaración de Rotterdam -acuerdo internacional firmado entre la IDF y FAO en octubre de 2016- que reconoce el aporte de la leche y los lácteos a la nutrición de las personas, la economía rural, la empleabilidad y la permanencia de las familias en los campos. Chile es el primer país de Latinoamérica que adhiere a este importante acuerdo. A través de esta firma, el país y el sector lechero en particular, se comprometieron con un desarrollo económico, social y ambientalmente sustentable, cumpliendo con los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU para 2030. El INTA, en conjunto con la Corporación Municipal de Macul, y el Consorcio Lechero organizaron como parte de esta celebración el concurso de dibujo “Con lácteos hacemos salud” en el que participaron más de 170 preescolares y escolares de enseñanza básica provenientes de colegios de la comuna de Macul. El objetivo del concurso fue promover el consumo de leche en los niños, destacando sus beneficios en el crecimiento, para resguardar la salud de los adultos y en preservar la autonomía de los adultos mayores. El jurado estuvo constituido por Catherinne Palacios, Diseñadora Gráfica Facultad de Arquitectura; Consuelo Fuentes Ingeniero Agrónomo Consorcio Lechero; Jessica Solar Profesora Corporación Municipal de Macul; Laura Leiva, Msc Nutrición INTA, Paula Núñez, Nutricionista de la Dirección de Asistencia Técnica INTA. La entrega de los premios se realizó en el Salón Artigas, en una actividad que concitó la participación e interés de los más de 250 niños que asistieron junto a docentes, apoderados y directores de diversos establecimientos de la comuna de Macul y que contó con la asistencia de la Directora de Salud Dra. Paula Araya, el coordinador Técnico Pedagógico de la corporación Felipe Muñoz, Jefe Técnico del Consorcio Lechero Octavio Oltra y representantes del INTA. Los ganadores del concurso fueron: Categoría 1 - prekinder, kínder y 1° básico: Primer lugar: Benjamín Olivares, Aleimar Lebrero y León García - Escuela José Bernardo Suárez. Segundo lugar: Camila Contreras, Monserrat Muñoz Tercer lugar: Aedo Serey Categoría 2 - 2� a 4� básico: Primer lugar: Facundo Abarca - Escuela José Bernardo Suarez Segundo lugar: Monserrat Muñoz - Escuela José Bernardo Suárez Tercer lugar: Sofía Valdez Letelier - Colegio El Alba Categoría 3 - 5�a 8� básico: Primer lugar: Juan Sebastian Ballesteros Segundo lugar: Alonso Flores El Alba Tercer lugar: Salvador Saavedra - José Bernardo Suárez

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Fotografías: Consorcio Lechero Chile