Laboratorio de Enfermedades Metabólicas organiza fiesta de navidad a sus pequeños pacientes

Laboratorio de Enfermedades Metabólicas organiza fiesta de navidad a sus pequeños pacientes
Este sábado 16 de diciembre fue celebrado en el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos una fiesta de navidad, liderada por el Laboratorio de Genética y Enfermedades Metabólicas como organizadora oficial Gabriela Castro, en conjunto con las asociaciones de padres de niños con Fenilquetonuria (Corporación PKU Chile), con Enfermedad de Orina Olor a Jarabe de Arce (Fundación MSUD Chile) y con Tirosinemias (AFANTI). En el encuentro participaron niños con errores innatos del metabolismo (EIM) que se atienden en INTA, recibiendo a 70 en total junto a sus familias, quienes hicieron distintas actividades como pinta caritas, zumba y disfrutar de juegos inflables, además de recibir de la visita del Viejito Pascuero con regalos y del Team Ducati Chile para mostrar su motos a todos los participantes. “La fiesta de navidad es un momento de unión entre pacientes, familiares y equipo tratante. El objetivo es traspasar las barreras de médico-paciente, creando un momento de cercanía. En la fiesta los niños y familias conocen otras personas con las misma patología, por lo que en estas instancias se comparten recetas de preparaciones y datos importantes del tratamiento”, explica Valerie Hamilton, Nutricionista que trabaja en el Laboratorio y atiende a pacientes EIM, quien agrega que fue una fiesta única dedicada 100% a ellos. En la instancia los niños también pudieron comer alimentos aproteicos (especiales para ellos), que Viviana Enero, madre de Luis Araya PKU y profesional del INTA, prepara todos los años.

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Estudio revela la compleja relación entre P. salmonis y sus fagos

Investigación liderada por el académico Jaime Romero y la investigadora Carolina Ramírez, del Laboratorio de Biotecnología de Alimentos del INTA de la Universidad de Chile, analiza el genoma de P. salmonis e identifica regiones de profagos y sistemas de defensa antífago. Los hallazgos abren nuevas oportunidades para diseñar terapias alternativas al uso de antibióticos en acuicultura.

De izquierda a derecha: Verónica Cornejo, vicepresidenta de la Comisión Superior de Autoevaluación Institucional de la Universidad de Chile; Alejandra Mizala, prorrectora U. de Chile; Francisco Pérez, director INTA; y Thomas Griggs, director ejecutivo de Acreditación Institucional.

Acreditación Institucional

Prorrectora comparte los resultados del informe sobre autoevaluación

Del INTA se valoró la formación inter y transdisciplinaria que imparte en sus postgrados, así como su incidencia en la sociedad mediante la vinculación tecnológica con el sector productivo y de la certificación de alimentos de consumo humano y animal. El director del instituto, Francisco Pérez, sostuvo que la autoevaluación para la acreditación “es un ejercicio de crecimiento institucional que permite realizar mejoras, potenciar las capacidades y responder a las necesidades que nos plantea el país”.