Noticias INTA - Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

“El hambre en la guerra: un arma ilegítima y cruel”: artículo del Dr. Fernando Vio en Anales del Instituto de Chile

En un texto publicado en la edición 2025 sobre "Ensayos sobre Guerra y Conflicto" el Dr. Fernando Vio, profesor titular y ex director del INTA, recorre la historia de los asedios y las hambrunas para sostener una idea central: el hambre de los soldados y de la población ha sido utilizada como arma de guerra y sus efectos pueden ser “la más letal de todas las armas inventadas por el hombre”.

Continuar leyendo

Dra. Camila Corvalán es reconocida en la Tabla Periódica 2026 de Mujeres Científicas Chilenas del Congreso Nacional

Ciencia que cambió la historia de Chile: INTA de la Universidad de Chile cumple 50 años impulsando la nutrición y la salud pública

Exámenes disponibles en el INTA para la confirmación diagnóstica de patologías pesquisadas en el Programa de Pesquisa Neonatal Ampliada (PNA) del Ministerio de Salud

Profesor Omar Porras obtiene FONDECYT Regular 2026 para descifrar los mecanismos moleculares de la secreción de mucinas a nivel intestinal

INTA informa funcionamiento de unidades durante el receso universitario de febrero

INTA se adjudica fondos VID de la Universidad de Chile para crear centro de investigación acuícola

INTA y Symbiotech culminan proyecto CORFO orientado a mejorar la salud intestinal y renal de pacientes crónicos y personas con estreñimiento funcional

Programa de Salud y Bienestar Laboral fortalece el autocuidado de la comunidad INTA con nueva Jornada de Evaluación Nutricional

Diploma en Nutrición y Alimentación de Niños, Niñas y Adolescentes realizó por primera vez una jornada de cierre presencial

Investigadora del INTA U. de Chile analiza las nuevas Guías Alimentarias de Estados Unidos y destaca la importancia de contar con recomendaciones acordes a la realidad de cada país

Noticias

Archivo de noticias